Ateliers conserverie

C’est en 2014, constatant que certains usagers des jardin partagés ne consommaient pas les légumes produits que Vert le Jardin a mis en place des ateliers cuisine sur la thématique de la transformation de légumes et fruits frais (stérilisation, vinaigre, confiture….). Il s’agit d’accompagner les habitants-jardiniers à la transformation de légumes et fruits frais afin de valoriser la production des jardins partagés et sensibiliser à la question du gaspillage alimentaire.