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Atelier Conserverie à PLOUFRAGAN (22)

Publié le : lundi 21 novembre 2016

Pour la semaine de réduction des déchets, Saint-Brieuc Agglomeration & Vert le Jardin vous propose une semaine d’ateliers gratuits autour de la conserverie.
Nous aborderons la technique de lacto-fermentation, ainsi que la stérilisation, et la conservation au vinaigre (chutney et pickles).

Notre 2ème date sera à PLOUFRAGAN le lundi 21 novembre (19h-21h30) sur le thème : CONSERVATION AU VINAIGRE.
La cuisine sera celle de la salle municipale des villes Moisan, 2 bis place d’alsace.

Nous allons aborder la confection d’un chutney et de pickles.

Alors inscrivez vous au : 02.96.77.30.90. (Places limitées par atelier)

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